、酒楼械斗，霍元甲VS秦爷。（九环刀）
这一段是本片唯一的一段非擂台打斗，地点挪到了袁和平惯用的地势复杂的狭窄空间。斗室、走廊、楼梯、水池都成为表现动作的道具。这一段的动作设计其实一般，没有让人特别眼前一亮的地方，但气氛却渲染得十分出色。与之前之后的打斗迥然不同——这次已经不是比武，而是殊死搏杀。阴暗光线下的刀光很好地衬出了那种招招险绝、命悬一线的感觉。李连杰的动作与之前的刚猛自负和之后的优雅从容都不同，而是一种从未有过的恐惧下不得不拼命的打法。互争雄长已经变成了简单的你死我活，无论武功多高，名望多大，在生死悬于一线的时候，全都不值一提。难怪霍元甲在险胜之后独自走在街上的表情近乎失魂落魄，这样的搏杀，在之前一味以武功换得名声地位的生活里，怕是从来未曾想到过的。
关于这一段，看电影花絮的时候有一个霍元甲训斥徒弟，然后站起身来一拳打穿柱子的情节，而正式放映的电影里这一段则被删掉了，使霍元甲最后打在秦爷胸前致命的一拳多少有点突兀。另外，李连杰刀刃上砍出的重重缺口《太极张三丰》里张君宝和董天宝以单刀拼杀的段落；而秦爷以九环刀削断霍元甲单刀的细节又使人想起了《卧虎藏龙》里玉姣龙用青冥剑削断俞秀莲兵器的编排；霍元甲打向秦爷的致命重拳居然让人联想到《功夫》